Esilämmitä uuni 200 asteeseen

Voitele leivinpellit ja päällystä ne leivinpaperilla tai käytä silikonialustoja

Nosta Cooking Chefin pää ja asenna lämpösuoja

Kiinnitä flexivatkain koneeseen

Kiinnitä Cooking Chefin kulho koneeseen

Lisää neljä ensimmäistä tarviketta aineksista 1 (vesi, maito, voi, suola) Cooking Chef -kulhoon, kiinnitä roiskesuoja

Kypsennä 104 asteessa nopeudella 1 kahden minuutin ajan, kunnes voi sulaa ja neste alkaa kiehua

Lisää viimeinen aineksista 1 (jauho) kulhoon

Kypsennä 104 asteessa 2 minuutin ajan nopeudella 3

Sekoita nopeudella 1 ilman lämpöä kahden minuutin ajan

Kun kone on käynnissä, lisää Cooking Chef -kulhoon vähitellen ainekset 2 (kananmunat).

Sekoita nopeudella 3 kahden minuutin ajan, kunnes seos on kiiltävää.

Siirrä seos pursotinpussiin

Pursota seos leivinpelleille

Asettele pullat vähintään 2,5 cm:n päähän toisistaan

Tasoita pullien yläosat kostealla sormella

Paista 25 minuuttia 200 asteessa, kunnes pinta on kullanruskea

Poista leivinpellit uunista

Tee reikä choux-pullien pohjaan vartaalla

Paista 25 minuuttia 200 asteessa, kunnes taikina on kuivaa

Poista vuoka uunista ja anna jäähtyä kokonaan

Täytä jokainen pulla haluamallasi täytteellä pursotuspussin avulla

Nosta pois ja puhdista Cooking Chef -kulho ja kiinnitä flexivatkain

Kiinnitä Cooking Chefin kulho koneeseen

Lisää ainekset 3 (suklaa, kuohukerma) Cooking Chef -kulhoon, aseta roiskesuoja paikalleen.

Kypsennä 60 asteessa 3 minuutin ajan nopeudella Stir 1.

Aseta sivuun ja anna jäähtyä hieman, kunnes seos paksunee.

Kasta täytetyt suklaasämpylät lämpimään suklaakastikkeeseen tai kaada kastiketta niiden päälle.

Tarjoile lämpimänä