Vágja fel a vajat kockákra, és hagyja szobahőmérsékleten megpuhulni.

Törje a csokoládét 2 cm-es darabokra.

Enyhén verje fel a tojásokat.

Melegítse elő a sütőt 180 °C-ra.

Zsírozza be a négyszögletes edényt, és bélelje ki sütőpapírral.

Emelje meg a Chef Patissier XL fejét, és helyezze fel a hővédő pajzsot.

Illessze a krémezőszárat a készülékhez.

Csatlakoztassa az EasyWarm tálat a géphez.

Adja hozzá az 1. hozzávalókat (vaj, csokoládé) az EasyWarm tálhoz, majd helyezze fel a fröccsenésgátlót.

Melegítse az 1. fordulatszámon és 7. hőfokozaton körülbelül 15 percig, amíg meg nem olvad.

Vegye ki a tálat a gépből, és tegye félre.

Vegye ki az EasyWarm tálat a gépből.

Csatlakoztassa a keverőtálat a géphez.

Távolítsa el a krémező keverőt, majd helyezze fel a habverő eszközt.

Adja hozzá a 2. hozzávalókat (cukor, tojás, vanília) a tálhoz.

Keverje kb. 2 percig a Max fokozaton, amíg könnyű és habos nem lesz.

Távolítsa el a habverő eszközt, és helyezze be a K keverőszárat.

Tegye az olvasztott csokoládét az EasyWarm tálból a keverőtálba.

Adja hozzá az első kettőt a 3. hozzávalók közül (liszt, só) a keverőtálhoz.

Keverje az 1. fokozaton 30 másodpercig, amíg össze nem keveredik.

Adja hozzá a maradék 3. hozzávalót (fehércsokoládé-darabok) a tálhoz.

Keverje a Min. sebességen 10 másodpercig, amíg éppen összekeveredik.

Adja hozzá a 4. hozzávalót (speculooskrém) a keverőtálhoz.

Egy kanál segítségével enyhén keverje bele a keverékbe.

Süsse 180ºC-on 30–35 percig, amíg aranybarna nem lesz.

Vegye ki a sütőből, és hagyja kihűlni a tepsiben.

Vágja fel szeletekre, és tálalja kissé melegen.