Száz és ezer piskótatorta

Ez a mókás torta a partikon nagy sikert arat. A máznál ügyeljen arra, hogy ne legyen túl folyós, de elég vastag legyen ahhoz, hogy a süteményre öntse.

Nehézség

Alacsony

Időpont

40 min

Szerző

Kenwood

Összetevők

Adagok

9

Makes

1

Hozzávalók 1

200 , felkockázott, szobahőmérsékleten

200

Hozzávalók 2

3

1

Hozzávalók 3

4

300

2

Hozzávalók 4

, szükség szerint

, szükség szerint

, szükség szerint


Eszközök

1 Square tin 23, 1 Bowl large, K-Beater

Utasítások

Első lépések

Melegítse elő a sütőt 180 ºC-ra

Zsírozza meg a négyszögletes formát, és bélelje ki sütőpapírral.

Szerelje fel a K keverőt a gépre

1

Adja hozzá az 1. hozzávalókat (vaj, cukor) a keverőtálhoz

Csatlakoztassa a keverőtálat a géphez, és szerelje fel a fröccsenésgátlót

Keverje kb. 2 percig a Max fokozaton, amíg könnyű, habos nem lesz

2

Adja hozzá a 2. hozzávalókat (tojás, vanília) a keverőtálhoz

3

Max. sebességen kb. 2 percig keverje, amíg össze nem áll

Adja hozzá a 3. hozzávalókat (sütőpor, liszt, tej) a keverőtálhoz

Max. sebességen keverje kb. 1 percig, amíg össze nem keveredik

Öntse a tésztát a négyszögletes formába

Süsse 180 ºC-on 25 percig, amíg aranybarna nem lesz

Vegye ki a sütőből, és hagyja lehűlni

4

Adja hozzá az első kettőt a 4. hozzávalók közül (porcukor, víz) a nagy tálhoz

Kézzel keverje össze, hogy sűrű mázat kapjon

Öntse a tortára, és oszlassa el úgy, hogy teljesen befedje

Szórja rá az utolsó a 4. hozzávalók közül (permet) a torta tetejére

Hagyja megdermedni a mázat

Felszolgálás

Vágja négyzetekre